Almaviva EPU 2019

Assinado por Michel Friou, enólogo de Almaviva, Epu é um verdadeiro Second Vin no Valle del Maipo. Epu significa segundo em Mapuche, língua dos antigos povos que habitavam os Andes. Intenso e maduro, Epu revela notas de frutas vermelhas, especiarias e toques de baunilha. Em 2019, Epu começou a ser vendido pela praça de Bordeaux com seu novo rótulo, mais parecido com o Almaviva.

Uva: 84% Cabernet Sauvignon, 13% Carménère, 2% Merlot e 1% Cabernet Franc

Produtor: Viña Almaviva

Região: Vale del Maipo

Pais: Chile

Graduação Alcóolica: 15,0%

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês

Temperatura de consumo: 16ºC 18ºC